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株式会社荒澤製作所は新潟県燕市、大正12年創業の国産洋食器製造メーカーです。 高級ステンレス製品・洋白銀器製品・純銀製品、各種取り揃えております。

TEL. 0256-63-2229

〒959-1262 新潟県燕市水道町1-2-5

製品一覧PRODUCTS

製品一覧

18-10ステンレス
18-8ステンレス
金彩(ゴールドアクセント仕上げ)
金仕上(ゴールド仕上げ)
木製ハンドル
洋白銀器
純銀(950、999)



「18-10ステンレス」

18-10ステンレスは、美観と耐久性に優れた素晴らしい金属素材です。
手入れが容易で清潔さを要求される金属用食器には最適なし素材として最も多用されています。
そのステンレスの中でも最高級の18−10ステンレスは18%クロムと10%ニッケルを含んだ素材です。

No.8900 【シャルル】
特別なディナーは特別なカトラリーで。
最高の伝統技術で作り上げた贅沢な逸品です。
ハンドルの表にはリボンをあしらった刻印が打ち込まれております。

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38900 【シャルル・プレーン】
特別なディナーは特別なカトラリーで。
最高の伝統技術で作り上げた贅沢な逸品です。
シャルルのハンドルの刻印が無い、プレーンなタイプです。

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1800 【フランシア】
繊細優美なロココ調の唐草文様。
豪華でエレガンスなスタイルは様々なプレートにも合います。
ステンレスはデザートアイテムで4mmの厚材を使用した、ボリュームのある製品です。

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6800 【マリアン】
優美なフォルムとなめらかな仕上げ。
さりげなくお洒落に使える、優しいデザインです。
時代を問わず、業務用からご自宅用やギフトまで人気のある製品です。

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7800 【ソシアル】
クオリティを語るしなやかな品格。
業務用として、昔から人気のデザインです。
毎日使うカトラリーは、扱いが楽で傷つきにくい丈夫な材質のステンレス製品を。

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8700 【琵琶】
多彩な食卓に美しく調和する新感覚洋食器。
和食器との調和を基本にデザインされた、和モダンスタイルの製品です。
アイテムには和食に必要な蟹フォーク、茶碗蒸スプーン、メロンスプーンをご用意しております。

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2100 【パークアべニュー】
独特なロングプロポーションの美。世界が認めた信頼のデザイン。
この製品はドイツ・ゾーリンゲン<MERTENS社>とのライセンス契約に基づいており。
厳重な品質管理のもと、弊社でしか製造できない製品です。

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5800 【ジェンヌ】
毎日の食卓に洒落たシンプルデザイン。
器の美しさを消すことのないバランスの取りやすいデザインです。
業務用からご自宅用まで、弊社で今一番人気のある製品です。

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5000 【ロングサーバーシリーズ】
レストランの現場から生まれたアイデア。ロングサイズのサービスアイテム。
料理の取分けに十分な長さがあり、器の中へハンドルが滑り落ちにくいサイズです。
ビビンバスプーンは韓国料理に対応したスマートでバランスの良い製品です。

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8000 【槌目シリーズ】
粋な鎚目打出し模様のカトラリー。
和食器との調和を基本にデザインされた製品です。

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「18-8ステンレス」

18-8ステンレスは、美観と耐久性に優れた素晴らしい金属素材です。
手入れが容易で清潔さを要求される金属用食器には最適なし素材として最も多用されています。
18-8ステンレスは18%クロムと8%ニッケルを含んだ素材です。

21500 ルバン
お洒落で可愛いリボン模様の最高級カトラリー!
手になじむハンドルのふくらみとバランス。
品質を物語る重量感。

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9000 パールライン
フランス風エレガンス。エレガンスの極み。繊細で上品なパールラインの縁取り。
優美なフランスタイプの高級カトラリーです。
手になじむハンドルのふくらみとバランス。品質を物語る重量感。切れ味良く、持ちやすい最中ハンドルのナイフ。

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9800 ノーブルバース
洗練されたシンプル・エレガンスの極み。
デザインはシンプルでロングハンドルの落ち着きあるカトラリーです。

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2200 嵯峨
和食器にも映えるユニークな竹をデザインしたシンプルで粋なステンレスカトラリー。
すらりと伸びた修竹の美。
厚く立体感のある彫金の冴え。
厚く手になじむバランスの良さ。

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3800 ロレーヌ
ドレスアップした食卓に映える輝き。
カトラリーは、食器とのバランスを考えて選びたいものです。

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4800 ブルーム
テイスティな暮らしに、エレガントな輝き。
カトラリーは、食器とのバランスを考えて選びたいものです。

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7300 セレスト
刃先が丸くて安全な、可愛いシェイプのカトラリー。
ほどよい重さと、持ち易い幅広なハンドル。
ハンドルは艶消しの落ち着いたサテン仕上げです。

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「金彩(ゴールドアクセント仕上げ)」

ステンレス素材に部分的に金メッキを施した商品です。

41800 フランシア
繊細優美なロココ調の唐草文様。
ステンレス材料はハイグレードな18%クロム、10ニッケルを使用し板厚もデザートで4mmを使用したボリュームある商品です。
また、部分的に金メッキを施した見た目にも美しく豪華な商品です。

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43800 デューチェス
フォーマルな食卓にふさわしい気品と格調。
カトラリーは、食器とのバランスを考えて選びたいものです。
ハンドルにアクセントをつけ、部分的に金メッキを施した美しく豪華な商品です。

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7000-7100 ペンギン・イルカシリーズ
素敵なティータイムや夜のカクテルタイムに最適なアイテムです。
ユニークなテーブルアクセサリー。

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「金仕上(ゴールド仕上げ)」

実用的で且つ装飾品のようなゴールド仕上のカトラリーは食卓を華やかに演出致します。

58900 シャルル
実用的で且つ装飾品のようなゴールド仕上のカトラリーは食卓を華やかに演出致します。
特別なディナーは特別なカトラリーで。
最高の技術で作り上げた逸品です。

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56800 マリアン
実用的で且つ装飾品のようなゴールド仕上のカトラリーは食卓を華やかに演出致します。
さりげなくディーリーに使いたい憧れのカトラリー。
毎日使うカトラリーは、扱いが楽で傷つきにくい丈夫な材質ステンレス製で飽きのこないシンプルなデザインをお勧めいたします。

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48700 琵琶
実用的で且つ装飾品のようなゴールド仕上のカトラリーは食卓を華やかに演出致します。
和食器との調和を基本にデザインされた商品です。
また、アイテムに和食に必要な蟹フォーク、茶碗蒸スプーン、メロンスプーンをご用意いたしました。

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54800 ブルーム
実用的で且つ装飾品のようなゴールド仕上のカトラリーは食卓を華やかに演出致します。
テイスティな暮らしに、エレガントな輝き。
カトラリーは、食器とのバランスを考えて選びたいものです。

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「木製ハンドル製」

ステンレスと木を組み合わせたカトラリーです。ハンドルの部分に最高級積層強化木を使用し木の温もりを感じさせる商品です。

1100 アルザス
木の温もりで満ち足りたひととき。
食事を楽しむテーブルセッティングに欠かせないカトラリー、その時々の雰囲気に合わせて使い分けると卓上の雰囲気が変ります。脇役だけに取入れ方次第で貴方の個性が光ります。アルザスはステンレス材料とハンドルに水に強い積層強化木を使用したバランスの取れたカトラリーです。

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21100 アルザス・ブラック
木の温もりで満ち足りたひととき。
お客様をお迎えする時に欠かせない一品です。
脇役だけに取入れ方次第で貴方の個性が光ります。
アルザス・ブラックはステンレス材料とハンドルに水に強い黒く着色された積層強化木を使用したカトラリーです。

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11100 アルザス・会津塗り
金属部分ステンレス・スチール新潟県燕市物産デザインコンクールにて平成年度「経済産業大臣賞」受賞の新しいタイプのカトラリーです。強化木本漆塗りのハンドルは独特な深い光沢をたたえ、洋風の食卓は勿論、和風の食卓に一層美しく輝きます。
首の部分にわずかにデザインポイントをあしらっただけのシンプルで優しいアウトラインはご家庭でも、またホテル・レストランなど業務用にも大変ご好評を頂いています。
使い易さや手に取った時のバランスの良さなど、機能性も十分配慮して作られています。
色は黒と朱の2色、種類は各色5アイテムです。

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「洋白銀器」

洋白銀器の素材になっている基材は銅とニッケルと亜鉛からなる合金で、光沢や色が銀に似ていることから洋銀(洋白)とかニッケルシルバーと呼ばれています。
この素材で作られた商品に純銀を電気メッキにより覆ったものが洋白銀器です。

洋白銀器の優れた特徴と取り扱い方法

38000 フルール
洗練されたシンプルエレガンスの極み。
食卓に並ぶナイフやフォーク、スプーンはハイグレードな洋白銀器をお勧めいたします。銀めっきの厚みは3.8ミクロン仕上げとなります。

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28000 シャルル
価値ある輝き洋白銀器
食卓に並ぶナイフやフォーク、スプーンはハイグレードな洋白銀器をお勧めいたします。銀めっきの厚みは3.8ミクロン仕上げとなります。

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18000 マリアン
優美を極めたフォルム、存在感のある感触。美しい贅沢と呼びたい。
食卓に並ぶナイフやフォーク、スプーンはハイグレードな洋白銀器をお勧めいたします。銀めっきの厚みは3.8ミクロン仕上げとなります。

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700 唐草
繊細にして優美な唐草模様。
食卓に並ぶナイフやフォーク、スプーンはハイグレードな洋白銀器をお勧めいたします。銀めっきの厚みは8ミクロン仕上げとなります。

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600 モンロー
洗練されたシンプルエレガンスの極み。
食卓に並ぶナイフやフォーク、スプーンはハイグレードな洋白銀器をお勧めいたします。銀めっきの厚みは8ミクロン仕上げとなります。

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「純銀製 純度95%(財務省造幣局品位検定局印入り)」

銀は金と並んでその美しい輝きと希少価値により、古くから貨幣や宝飾品として用いられてきた貴重な金属です。
その銀の純度を95%%まで上げた素材で作られた商品で価値と品質の保証として財務省造幣局品位検定極印が打ち込まれております。

68000 フルール
気品が華やかにかおる、純銀洋食器。
洋食器はスプーン、フォークをはじめ皿やカップにいたるまで本来純銀製を最上とされております。
アルファクトではこの純銀の純度を95%まで上げ最高の材質に伝統の技術を加え優美な銀食器を作り上げました。
イニシャルや誕生日等を彫り込んで贈る品に最適です。
商品には価値と品質の保証として財務省造幣局品位検定極印が打ち込まれております。

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「純銀製 純度99.9%(純銀999材質表示)」

銀は金と並んでその美しい輝きと希少価値により、古くから貨幣や宝飾品として用いられてきた貴重な金属です。
その銀の純度を99.9%%まで上げて作られた商品です。

58000 くまさん
気品が華やかにかおる、純銀洋食器。
洋食器はスプーン、フォークをはじめ皿やカップにいたるまで本来純銀製を最上とされております。
アルファクトではこの純銀の純度を95%まで上げ最高の材質に伝統の技術を加え優美な銀食器を作り上げました。

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バナースペース

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〒959-1262
新潟県燕市水道町1-2-5

TEL 0256-63-2229
FAX 0256-62-6891